澳门新葡亰平台游戏自制蜂蜜水果优格的做法及作用功效

自制蜂蜜水果优格菜谱简介

蔓越莓蜂蜜优格全麦小面包菜谱简介

澳门新葡亰平台游戏 1

外头卖的优格好贵,小小一个20-30元跑不掉,加上鲜奶常常到期前喝不完,所以也顺道将他变成优格

加入优格,包入奶油乳酪,再加上蔓越莓点缀,让全麦面包吃起来不再单调也更为柔软!当早餐或下午茶点心都挺合适的~

1张图片

澳门新葡亰平台游戏,自制蜂蜜水果优格材料

蔓越莓蜂蜜优格全麦小面包做法

“想要吃自制的优格,做好的优格,淋上蜂蜜或是果酱,就是法国人很爱的早餐餐点。我则喜爱在炎炎的夏日,把优格与冷冻水果打成清爽的莓果优格奶昔。与其让孩子们喝那些用不知名添加物制作而成的冰品饮料,我宁愿自己手做天然又健康的饮品给家人享用。”

水果丁,视个人喜好,原味优格 100g,高脂鲜乳 500g

1、高筋面粉+全麦面粉+酵母+盐+原味优格+清水+蜂蜜,放进搅拌机低速拌到成团,再加入奶油,低速拌至奶油吸收,再中高速搅拌到可以撑出薄膜

食材明细

自制蜂蜜水果优格做法

2、再放人蔓越莓干搅拌均匀,取出滚团

主料

1、取干净的容器或碗,将原味优格:高脂鲜乳以1:5的比例调和均匀

3、盖上保鲜膜或湿布放至温暖处静置发酵1小时,发酵至原来的2~3倍大,用手指按面团中央,其孔洞不回弹即可

  • 鲜奶450g
  • 酸奶90g
  • 冷冻香蕉一根100g
  • 冷冻草莓3-4大颗80g
  • 冷冻蓝莓1把60g
  • 蜂蜜适量
  • 玉米片适量

2、放入电锅,保持在保温模式下,记得容器下方最好加个盘子还有些许的水

4、取出用手按压排气,再分割成6等份,将封口收紧整型成圆(若不包饀,这样即可进行第2次发酵),再杆成圆片状,包入25g的奶油奶酪,封口收紧,略为整型成圆

3、放置一晚,电锅锅盖要用一根筷子留一小缝隙,不要直接盖紧喔~~

5、放到马芬烤盘(也可不用),进行第2次发酵静置1小时,发酵到原来2倍大即可

  • 甜味口味
  • 其他工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

4、加入喜欢的水果丁、坚果、蜂蜜…

6、烤箱180度烤17~20分钟,烤好放到架上放凉

夏日莓果优格奶昔的做法步骤

收 藏80%的人都在看:好莱坞女星最爱
这蜂蜜被喻「液体黄金」蜂毒价格贵吗?蜂毒价格怎么样蜂毒过敏,蜂毒过敏怎么办蜂毒价格,蜂毒多少钱一克蜂毒对身体有副作用吗?
蜂毒的好处是什么

收 藏80%的人都在看:好莱坞女星最爱
这蜂蜜被喻「液体黄金」蜂毒价格贵吗?蜂毒价格怎么样蜂毒过敏,蜂毒过敏怎么办蜂毒价格,蜂毒多少钱一克蜂毒对身体有副作用吗?
蜂毒的好处是什么

  • 澳门新葡亰平台游戏 21将鲜奶先加热到95度,再降温到40-50度后,加入酸奶搅拌均匀,装入玻璃容器中盖上盖子
  • 澳门新葡亰平台游戏 32放入保温状态的电锅中(我会先干锅按下电源,跳起后锅底垫上盘子,别让装优格的容器直接接触底部),盖上锅盖后,静置6-8小时,即完成自制优格。
  • 澳门新葡亰平台游戏 43取出保温好的优格舀出约240g放到果汁机中
  • 澳门新葡亰平台游戏 54接着将冷冻过的水果及适量蜂蜜放入果汁机中,用打冰沙的功能将所有材料打匀
  • 澳门新葡亰平台游戏 65倒出莓果优格奶昔,洒上适量压碎的玉米脆片,放上草莓或蓝莓装饰,即可享用。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注